Restaurantes de Barbalha participam de concurso gastronômico

O sabor da gastronomia barbalhense e os pratos típicos do município estarão em destaque até 14 de junho, durante o Festival Brasil Sabor. Realizado pelo terceiro ano, o objetivo do projeto é aproximar os apreciadores de cerca de 2.000 pratos diferentes dos quatro cantos do País. No Ceará participam 35 restaurantes distribuídos em oito municípios: Barbalha, Beberibe, Canoa Quebrada, Caucaia, Crato, Cruz, Eusébio, Fortaleza, Jericoacoara e Juazeiro do Norte. A previsão é de que, este ano, o festival aumente em 45% a clientela dos restaurantes participantes já que, neste período, os estabelecimentos oferecerão um prato especialmente criado para o evento e que represente, também, a especialidade da casa e tradição da região. No endereço eletrônico www.brasilsabor.com.br, você pode conferir os restaurantes que participam do festival, o prato servido, a receita e o preço. O festival é realizado através de uma parceria do Sebrae e Ministério do Turismo.