A III edição da Exposição de Produtos da Economia Solidária de Base Familiar Centro Nordestina - EXPOFAM será realizada no período de 09 a 12 deste mês, no Parque de Exposição Pedro Felício Cavalcante no Crato. O evento tem o objetivo de promover e disseminar o desenvolvimento econômico e social através do conceito de economia solidaria. O evento visa agregrar produtores da zona urbana e rural das cidades da região do Cariri.
O evento constará de oficinas sobre cooperativismo e credito fundiário, aproveitamento do coco babaçu, comercialização de produtos alimentícios e artesanato, apresentações artísticas e terá o funcionamento da tradional "Casa de Farinha" que fornece o beijú, a tapioca, a farinha, a goma e a massa fresca. O "Engenho de Cana" também funcionará com a venda da rapadura, do alfinim, do mel e do caldo de cana.
A expectativa esse ano é reunir 200 expositores que vão desde artesãos à agricultores. A exposição tenta se firmar como um dos eventos do calendário turístico da Região e conta com a parceria de prefeituras municipais e entidades governamentais e não governamentais, além da Universidade Regional do Cariri, através da Pró-reitoria de Extensão - PROEX e do Instituto Ecológico e Cultural Martins Filho - IEC. A exposição é uma realização do Sindicato dos Trabalhadores e Trabalhadoras Orgânicos e Ecológicos do Cariri - SINTTROEC e da Cooperativa de Crédito dos Agricultores Familiares da Micro Região de Crato - COOPERCRATO.
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