Com o tema: À Mesa, o Brasil já é Hexa, o Festival Brasil Sabor inaugura hoje (17), sua sexta edição, com a participação de 50 estabelecimentos, entre bares e restaurantes em todo o Estado, os quais oferecem pratos especiais no cardápio a preços convidativos. Dois restaurantes de Barbalha estão participando do certame gastronômico. No Ceará, além de Barbalha, o evento chega também às cidades de Acaraú, Crato, Fortaleza, Juazeiro do Norte e Pentecoste. Durante um mês, os amantes da gastronomia poderão saborear pratos, para uma ou duas pessoas, que marcam a especialidade de cada restaurante. Os dois participantes de Barbalha são: o Hotel das Fontes e o Imperial Pálace Hotel, ambos oferecendo o que de melhor é produzido por seus chefs. O Hotel das Fontes concorre com o filé a medalhão. O Imperial Pálace Hotel com o bolo de pão de mel..O Brasil Sabor é um evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) que traz ainda, no site oficial, as fotos, especificidades e receitas de cada prato. O evento segue até o dia 29 de maio.
Mais informações sobre o festival em http://www.brasilsabor.com.br/festival//
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