Bem amigos e amigas a dica de hoje para o almoço é Espaguete ao molho de Shoyu.
Ingredientes
500g de macarrão spaghetti grano duro
1 xicara de chá de shoyu
1 colher de sopa de manteiga
1 cebola média
5 dentes de alho socado
1 xicara de chá de azeite extra virgem
Pimenta calabresa em pó a gosto (opcional)
Como preparar
1.Cozinhe o macarrão com óleo, sal e um pedaço de gengibre (opcional), al dente e reserve
2.Frite o alho e a cebola na manteiga, quando estiver bem dourado acrescente a pimenta o shoyu
3.Deixe ferver e acrescente o azeite
4.Jogue o molho no macarrão e sirva em seguida
Bom apetite!!!!!
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