domingo, 27 de julho de 2008

BANCO CONSCIENTIZA SOBRE A EDUCAÇÃO ALIMENTAR

O Banco de Alimentos, em Juazeiro do Norte, que funciona na Avenida Virgílio Távora. Ele recolhe donativos em alimentos, processa e distribui com entidades assistenciais. Dias após a sua inauguração, o banco ganhou reforço com o programa Compra Direta do Governo Federal. Além de ampliar o volume de alimentos, o programa responde pelo apoio aos pequenos agricultores dando a estes a garantia na compra de seus produtos. Uma outra função é mais no campo didático com a provocação de um processo de reeducação alimentar. O Banco de Alimentos se ocupa ainda na conscientização e difusão de técnicas de eliminação dos desperdícios e cuidados sanitários no uso de alimentos. Com esses objetivos, promoveu uma série de capacitações com as merendeiras das institu ições cadastradas.

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