Empresários
apicultores da argentina estiveram semana passada no Crato viabilizando a
instalação de um Centro de Produção e Melhoramento Genético de Rainhas de
Abelhas. O empreendimento será construído até setembro de 2015 no Sitio
Grangeiro com investimento aproximado de R$ 1,5 milhão.
O objetivo
é melhorar a produtividade substituindo as rainhas por outras de maior índice
de aceitação apícola. A mesma tecnologia foi implantada na Argentina o que
tornou o País o segundo líder mundial em exportação de mel, perdendo apenas
para o China.
O projeto de construção do Centro de Produção
Genético do Crato é da empresa “Matrunita da Amazônia Apicultura Ltda.”, cujo
diretor, Dario Chiachiarini enfatiza que a ideia é trabalhar apenas abelhas do
Nordeste brasileiro, selecionando aquelas mais produtivas e resistentes a
doenças e de fácil aceitação ao manejo e repassar ao apicultor rainhas jovens
com a proposta de triplicar a produção de mel, cera e própolis.
Na
avaliação de Dario, o Nordeste do Brasil tem um potencial subaproveitado por
falta de tecnologia e um dos grandes limitantes são as abelhas rainhas que
nunca foram selecionadas e nem sofreram processos de melhoramentos, resultando
na queda significativa da produção chegando a atingir até 40 % de zero
produtividade.
Sobre a
escolha do Crato para a instalação do Centro de Produção que será referencia
nacional, Dario explicou que a cidade fica no Sopé da Serra do Araripe com água
e vegetação abundantes e estrategicamente localizada numa região onde seus 32
municípios são produtores de mel.
Dario
Chiachiarini disse que as universidades do Cariri, governo do estado,
instituições bancárias e a prefeitura do Crato vão ser parceiras do projeto na
elaboração de pesquisas, suporte financeiro e apoios logísticos. Ele acredita
que se trata de uma atividade que vai gerar emprego e renda e de grande impacto
na economia regional.
Para
falar sobre a importância socioeconômico do projeto, a sua empresa Matrunita da
Amazônia Apicultura Ltda. trouxe da
Argentina o diretor do Centro de Produção de Melhoramento Genético de Rainha de
Abelhas daquele País, o engenheiro agrônomo e uma das maiores autoridades em
apicultura da America Latina, o geneticista Osvaldo Atela, para uma palestra no
último dia 30 de julho no Centro de
Convenções, em Crato.
Atela
disse que a abelha do Nordeste brasileiro é a única no mundo resistente aos
seus predadores, o que faz da região o maior produtor nacional e o Cariri
cearense é privilegiado por possuir precipitações pluviométricas maiores que as
demais do estado, mas lhes faltam tecnologia adequada e ensinamentos no cultivo
da abelha e da floração da vegetação apícola. Durante sua palestra Osvaldo
Atela apresentou resultados positivos de um estudo de DNA MITOCONDRIAL
realizado em abelhas de regiões distintas da Argentina.
Paulo
Seixas Levi, diretor da unidade Crato da CEARAPI disse que o mel de abelha do
Cariri é um dos melhores do Nordeste no que se refere ao aroma e sabor devido à
rica diversidade da nossa flora apícola e com um pouco de tecnologia nos
tornaremos um dos melhores do mundo. Conforme disse, paralelos a implantação da
tecnologia argentina deveremos ter pacotes tecnológicos como a realização de
cursos de aprendizado, técnicas de produção, manejo e introdução de rainhas.
O
secretário municipal de desenvolvimento econômico do Crato, Venâncio Saraiva,
garantiu que todo o apoio necessário será dado para que o município venha
sediar o empreendimento desejado pela Matrunita em nome dos apicultores da
região. O apicultor Francisco Lins Oliveira acha o projeto interessante, mas só
será benéfico aos produtores se houver linha de credito suficiente e garantia
de mercado. Assis Amorim Bezerra é também apicultor e disse que a atividade
apícola no Cariri nunca esteve tão rentável com o preço do quilo do mel sendo
vendido a seis reais. Admite a falta de tecnologia inovadora no setor.
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